选购炒货机除了需要注意上面介绍的这些问题之外，其他还有很多问题要注意到，比如说现在生产企业同样是要求生产车间里面有一定的企业文化的，燃气炒货机，比如说要求装修风格要统一，要求员工的服装要统一等等，甚至还要求里面的机器设备涂装也要统一他能够符合企业的文化，而现在一些老旧的机器设计非常的简陋，看起来毫无美观，而的产品采用不锈钢外壳进行生产设计，不锈钢本身加工成各种各样的形状都很容易，而且外面可以进行重新涂装，因此这种机器设备是可以满足不同企业的对于企业文化建设的要求的，买这种设备放在工厂里看起来高大上，十分的符合现代人审美偏好。

从性能上来讲，电磁炒货机是一款加热快、温度高、操作简单、应用广泛的一款炒货设备，高温可上升至400度，一些熔点低的金属也可以用电磁炒货机来炒制，炒板栗自然不在话下，那么电磁炒货机炒板栗的时候，有哪些需要注意的问题呢

1.糖稀的添加

炒板栗的时候，由于滚筒锅和朝天锅的结构不同，所添加的糖稀用量也是不一样的，糖稀加的多了，石子就会粘在一起，不容易过滤和清洁，而糖稀加的少了，板栗外壳就没有那么光滑明亮，所以电磁炒货机炒板栗的时候糖稀一定要适量。

预防板栗

炒板栗的时候，板栗很有可能会出现的情况，原因很简单，机器的转速调的太快或者是火候开的太大，电加热炒货机，不光是炒板栗，在日常生活中，人与人之间如果摩擦很大或者压力很大的时候，人也容易出现崩溃的情况，所以炒板栗的时候，机器转转速一定要适当，加热档位一定要在合适的范围内，如果炒开口板栗，就不用考虑那么多问题，只不过炒开口板栗对炒制技术的要求高，难度也随之而来。

全自动炒货机炒板栗过程中，板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少，炒制过程中可少加糖水或不加糖水，由于滚筒内相对温度密封，温度高，湿度更高，焖炒效果特别好，炒制时间短，小型炒货机，熟的快熟的透熟的匀，山东炒货机，可提高炒栗出品率1.2-2个百分点增加了利润提高了经济效益。全自动炒货机滚筒在不停地旋转，使板栗上下左右前后立体翻炒，再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象，且板栗色泽金红亮丽香气扑鼻。

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